CAPE HORN F1

La pianta è sana e di buona vigoria con foglia tenera di buon sapore.
Ottima per la frigoconservazione. La varietà è precoce, nelle semine primaverili matura a 50 giorni circa dal trapianto e in quelle estive a 60 giorni circa dal trapianto.

Le teste sono compatte, di struttura solida e con fittone corto. Notevole è la rusticità e buona la tolleranza alla sovramaturazione. Di qualità eccellente e con sapore particolarmente dolce, questo cavolo è indicato per preparare insalate miste o specialità a base di cavoli. Cape Horn è molto popolare ed è considerato come la varietà di riferimento nel settore dei cavoli conici. Dal peso medio di 1,2-1,6 Kg.